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和风花式烧果子,萌萌哒日式料理~

来源:未知   作者:不详   发布时间:2020-09-18 11:10   点击:114次
摘要:烧果子在日本很流行,造型百变,圆滚滚呆萌呆萌的款式深得人心,尤其是小朋友更加爱不释手。 烧果子口感比较清淡,完全不会甜腻,与清茶是绝配,馅料有各种口味,但最经典的还


和风花式烧果子,萌萌哒日式料理~

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烧果子在日本很流行,造型百变,圆滚滚呆萌呆萌的款式深得人心,尤其是小朋友更加爱不释手。

和风花式烧果子,萌萌哒日式料理~

烧果子口感比较清淡,完全不会甜腻,与清茶是绝配,馅料有各种口味,但最经典的还是红豆馅。

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烧果子的食材也很容易获取,主要是炼乳和鸡蛋,做法没任何难度,零失败,特别适合新手。

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皮卡丘烧果子





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蛋黄

1粒

牛奶

15克

炼乳

50克

低筋面粉

85克

南瓜粉

5克

泡打粉

2克

红豆馅80克竹炭粉适量红色色素适量

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①蛋黄、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀。②筛入粉粉,翻拌均匀按压成团,包保鲜膜冷藏半小时。

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③取12克面团,剩余面团均分成8等分,每份包入10克红豆馅,揉圆。④做出耳朵和尾巴部件,每个0.5克。⑤160°C烤15分钟,晾凉后,用竹炭粉和色素画出五官。

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如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

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简单经典,长崎蛋糕

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